西班牙传统煎饼西班牙传统煎饼,西班牙的传统小吃,只需将熟土豆片、洋葱末和蛋液混合,用橄榄油煎至金黄色即成。西班牙菜口味偏重,以肉类、海鲜和鱼类菜肴居多,西班牙人不嗜辣,但爱用橄榄油、蒜蓉、洋葱来烹调菜肴,这可让你轻易识别西班牙菜。除了火腿、肉肠外,鸡蛋土豆煎饼也是西班牙小吃之一。烹制材料西班牙传统煎饼分量:两人份材料:土豆(半只)、洋葱(1/4只)、鸡蛋(5只)调料:橄榄油(5汤匙)、盐(1/3汤匙)、白胡椒粉(1/4汤匙)制作方法1、土豆去皮洗净,放入沸水中加盖以中火煮8分钟,捞起过冷河沥干水...阅读全文>>
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